🌶️【泡菜炒藕片】家常美味，做法简单,让你一学就会！
泡菜炒藕片是一道色香味俱佳的家常菜，既能开胃又能补充营养，下面，就让我为大家详细介绍一下泡菜炒藕片的做法,让你轻松在家就能做出美味佳肴！
🍲【食材准备】1.藕1根2.泡菜适量3.干辣椒适量4.蒜末适量5.盐适量6.生抽适量7.鸡精适量8.食用油适量
🍲【做法步骤】1.藕去皮，切成薄片，泡在水中防止氧化变黑。2.泡菜切成小段，干辣椒剪成小段。3.锅中加入适量食用油，油热后放入蒜末和干辣椒段，爆香。4.倒入藕片翻炒，炒至藕片表面微黄。5.加入泡菜段，翻炒均匀。6.加入适量盐、生抽和鸡精调味，翻炒均匀。7.炒至藕片和泡菜充分吸收调味料,即可出锅装盘。
🌶️【小贴士】1.藕片在炒制过程中要快速翻炒，以免糊锅。2.泡菜本身就带有咸味，所以盐的用量可以根据个人口味适量调整。3.喜欢吃辣的朋友可以适量增加干辣椒的用量。
泡菜炒藕片简单易学，美味可口，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，赶快动手试试吧，让你的家人朋友都称赞不已！🎉🎉🎉
