🍄🍖🍜 平菇炒肉炒拉面的家常做法，简单美味,快来学学吧！
平菇炒肉炒拉面是一道简单又美味的家常菜，下面就来为大家分享这道菜的制作方法，让你轻松在家就能享受到美食的乐趣！🤗
🌿【食材准备】
- 平菇 200克
- 猪肉 150克
- 拉面 适量
- 青蒜 2根
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌿【制作步骤】
- 平菇洗净，撕成小块；猪肉切成薄片；青蒜切段；生姜切丝；大蒜拍碎。
- 烧一锅水，水开后放入拉面，煮至七成熟捞出,过一遍冷水备用。
- 热锅倒油,油热后放入生姜和大蒜爆香。
- 加入猪肉片翻炒至变色,再加入平菇翻炒至熟。
- 加入生抽、老抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 最后加入青蒜段,翻炒几下即可出锅。
- 将炒好的平菇炒肉盛入碗中，放入煮好的拉面,搅拌均匀即可享用。
🌿【小贴士】
- 平菇在炒制过程中不要炒得太久,以免口感变差。
- 拉面煮至七成熟即可,过一遍冷水可以防止拉面粘连。
- 根据个人口味，可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
🍜 平菇炒肉炒拉面是一道色香味俱全的家常菜，简单易学，快来动手试试吧！相信你一定能做出美味的平菇炒肉炒拉面，与家人朋友共享美食时光！🎉🍲
