🍄🥬 平菇炒莴苣尖的做法，简单美味，快来学学吧！
莴苣尖是一种常见的蔬菜,富含多种维生素和矿物质，口感脆嫩，非常适合用来炒菜，而平菇则是一种高蛋白、低脂肪的食用菌，两者搭配炒制，营养更加丰富，就为大家分享一道简单美味的平菇炒莴苣尖的做法，快来学学吧！
🍄🥬【食材准备】
- 平菇：200克
- 莴苣尖：300克
- 大蒜：2瓣
- 生姜：1小块
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱花：适量
🍄🥬【制作步骤】
- 平菇洗净,撕成小块；莴苣尖洗净，去老叶，切成段；大蒜、生姜分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入平菇翻炒至变色,加入莴苣尖一起翻炒。
- 翻炒至莴苣尖变软,加入适量盐、鸡精调味。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍄🥬【小贴士】
- 平菇撕成小块更容易入味,莴苣尖炒至断生即可，不宜炒得太软。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 平菇和莴苣尖搭配炒制,口感脆嫩，营养更丰富。
🍄🥬【平菇炒莴苣尖是一道简单美味的家常菜，营养丰富，口感脆嫩，学会这道菜，不仅能满足家人的味蕾，还能让家人摄入更多的营养，赶快动手试试吧！👩🍳🍴
