🌿芹菜炒豆干炒土豆🍆家常美味做法🍲
大家好,今天给大家分享一道家常美味的芹菜炒豆干炒土豆的做法,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,下面,就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!👩🍳
🔥食材准备:
- 芹菜 200克
- 豆干 150克
- 土豆 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🌱做法步骤:
芹菜洗净,切成段;豆干切成条;土豆去皮,切成条状;生姜、大蒜切片备用。🍅
热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜片爆香。🌶️
加入芹菜段翻炒至断生,再加入豆干条、土豆条翻炒均匀。🍅
加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。🍲
炒至土豆熟软,撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🎉小贴士:
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 土豆切好后,可以用水冲洗一下,去除多余的淀粉,这样炒出来的土豆不会粘锅。
- 豆干和土豆条可以提前焯水,这样炒出来的菜会更加入味。
🍽️这道芹菜炒豆干炒土豆简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,快来试试吧!👩🍳🌿
祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍴🥳