🌿芹菜炒豆干炒土豆🍆家常美味做法🍲

大家好,今天给大家分享一道家常美味的芹菜炒豆干炒土豆的做法,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,下面,就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!👩‍🍳

🔥食材准备:

  • 芹菜 200克
  • 豆干 150克
  • 土豆 1个
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱花 适量

🌱做法步骤:

  1. 芹菜洗净,切成段;豆干切成条;土豆去皮,切成条状;生姜、大蒜切片备用。🍅

  2. 热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜片爆香。🌶️

  3. 加入芹菜段翻炒至断生,再加入豆干条、土豆条翻炒均匀。🍅

  4. 加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。🍲

  5. 炒至土豆熟软,撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿

🎉小贴士:

  1. 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
  2. 土豆切好后,可以用水冲洗一下,去除多余的淀粉,这样炒出来的土豆不会粘锅。
  3. 豆干和土豆条可以提前焯水,这样炒出来的菜会更加入味。

🍽️这道芹菜炒豆干炒土豆简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,快来试试吧!👩‍🍳🌿

祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍴🥳