🌶️油豆腐辣椒炒肉🍲，家常美味,简单易学！
油豆腐辣椒炒肉是一道非常经典的家常菜，色香味俱佳，深受广大食客的喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥【食材准备】
- 油豆腐：适量
- 猪肉：适量
- 干辣椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青椒：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
🌟【制作步骤】
- 将油豆腐切成小块，备用。🍲
- 猪肉切成薄片，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
- 干辣椒剪成小段，生姜、大蒜切片，青椒切丝，备用。🌶️
- 热锅倒油，油热后下入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，捞出备用。🍲
- 锅中留少许油，下入姜片、蒜片、干辣椒爆香。🌶️
- 将油豆腐放入锅中，翻炒至两面微黄。🍲
- 将炒好的肉片重新放入锅中，加入青椒丝，继续翻炒均匀。🍲
- 加入适量的生抽、老抽、盐调味，翻炒均匀即可。🌶️
🎉【小贴士】
- 肉片腌制时，可以加入一些淀粉，使肉片更加嫩滑。🍖
- 油豆腐不宜炒太久，以免口感变差。🍲
- 根据个人口味，可以适量调整辣椒的用量。🌶️
👨🍳通过以上步骤，一道美味的油豆腐辣椒炒肉就完成了！快来试试吧，保证让你爱不释手！🌟🍲🌶️
