🌿芹菜炒蒜炒肉家常做法🍲
芹菜炒蒜炒肉，是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 芹菜：适量
- 猪肉：适量
- 大蒜：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
🌿【烹饪步骤】
- 将芹菜洗净，切成段；猪肉切成薄片；大蒜切片；生姜切丝。
- 热锅凉油，油热后放入生姜、大蒜炒香。
- 放入猪肉片，炒至变色，加入生抽、老抽,翻炒均匀。
- 放入芹菜段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精,继续翻炒均匀。
- 炒至芹菜变软,即可出锅装盘。
🌿【烹饪小贴士】
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 猪肉切片时，要顺纹切,这样炒出来的肉片更嫩。
- 调味料可根据个人口味适量添加。
🌿【美味分享】这道芹菜炒蒜炒肉，色泽鲜艳，口感爽脆，营养丰富，既可以作为一道下饭菜，也可以作为一道家常菜，招待亲朋好友，快快动手试试吧！🎉
🌿【家常菜的魅力在于简单、美味、健康，希望这篇芹菜炒蒜炒肉的家常做法，能为大家带来美味与幸福！🍲🌿
