🌿芹菜切丁加鸡蛋的简单炒法🍳

芹菜切丁加鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,既营养又健康,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩‍🍳

我们需要准备以下食材:

  • 芹菜:适量
  • 鸡蛋:2个
  • 盐:适量
  • 食用油:适量
  • 葱花:适量(可选)

让我们开始烹饪吧!🎉

  1. 将芹菜洗净,切成小丁,备用。🌿
  2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。🍳
  3. 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子轻轻翻炒,炒至鸡蛋熟透,盛出备用。🍳
  4. 锅中留少许油,放入葱花炒香,然后加入芹菜丁,快速翻炒均匀。🌿
  5. 待芹菜炒至断生后,倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。🍳
  6. 根据个人口味,加入适量盐调味,翻炒均匀后即可出锅。🌿

这样,一道美味的芹菜切丁加鸡蛋就完成了!🎉

这道菜的特点是简单易学,营养丰富,芹菜富含膳食纤维、钙、磷、铁等矿物质,具有清热解毒、利尿消肿的功效;鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,有助于补充人体所需的能量。🍳

这道菜的做法也非常简单,只需几分钟就能完成,无论是早餐、午餐还是晚餐,都是一道不错的选择,快来试试吧!🌿🍳

芹菜切丁加鸡蛋是一道美味又健康的家常菜,赶快动手试试吧!相信你一定会爱上它的!🎉🌿🍳