🌿青菜丁炒香菇，简单美味的家常菜🍲
青菜丁炒香菇是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法。
🍳【食材准备】
- 青菜：适量
- 香菇：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿【烹饪步骤】
- 准备食材：将青菜洗净切成丁，香菇去根洗净切成丁，备用。
- 热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，待油热后放入蒜末爆香。
- 炒香菇：将香菇丁放入锅中，翻炒至香菇变软，出香味。
- 加入青菜：将青菜丁放入锅中，与香菇一起翻炒。
- 调味：加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀。
- 出锅：炒至青菜变软，香菇和青菜都均匀上色，即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 青菜不宜炒得太久,以免失去鲜嫩口感。
- 香菇具有很好的吸水性,炒制过程中注意不要加太多水，以免影响口感。
- 可以根据个人口味,适量加入一些辣椒或其他调料，增加风味。
🍲【成品展示】炒好的青菜丁炒香菇色泽鲜亮，口感清爽，香菇的香味与青菜的鲜嫩完美结合，是一道色香味俱佳的家常菜，无论是作为主食的配菜，还是作为下酒菜，都非常合适。
快来试试这道简单的青菜丁炒香菇吧,相信你一定会爱上它的！🥰
