青椒炒大头金针菇是一道简单又美味的家常菜,下面就来给大家分享一下青椒炒大头金针菇的炒制方法，让你轻松学会这道菜！
🌶️ 青椒炒大头金针菇 🌱
🔍 准备食材：
- 青椒 2个
- 大头金针菇 1把
- 蒜末 适量
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 油适量
🌟 炒制步骤：
1️⃣ 青椒洗净，切成条状；大头金针菇洗净，去根部，切成小段。
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 放入青椒条，翻炒均匀。
4️⃣ 加入大头金针菇，继续翻炒均匀。
5️⃣ 加入生抽，翻炒均匀。
6️⃣ 根据个人口味加入盐，翻炒均匀。
7️⃣ 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。
🌟 小贴士：
青椒炒大头金针菇时,可以适当加点水，使菜肴更加鲜嫩。
青椒和金针菇不宜炒制时间过长,以免营养流失和口感变差。
炒制过程中,注意火候，避免糊锅。
🎉 成品展示：
🌿 青椒炒大头金针菇，色泽鲜艳，口感清爽，营养丰富，快动手试试吧！🍲🌶️🌱
