🍲 日式包菜炒午餐肉——家常美味新尝试！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——日式包菜炒午餐肉。🍳 这道菜融合了日式料理的清新与中式炒菜的香浓，是一道不可多得的美食佳肴，下面，就让我们一起动手，制作这道色香味俱全的日式包菜炒午餐肉吧！🌟
🔍 【食材准备】
- 包菜 1颗
- 午餐肉 200克
- 青葱 2根
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 酱油 1大勺
- 糖 1小勺
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
🍳 【制作步骤】
- 将包菜洗净切成细丝,午餐肉切成薄片，青葱切成小段备用。🍃
- 热锅凉油,油温五成热时，放入蒜末爆香。🌶️
- 加入午餐肉片,用中火煎至两面金黄，取出备用。🍳
- 锅中留少许油,放入包菜丝快速翻炒至断生。🥬
- 将煎好的午餐肉重新放入锅中,与包菜一起翻炒均匀。
- 加入生抽、酱油和糖调味，继续翻炒均匀。
- 倒入水淀粉勾芡,使汤汁稍微浓稠一些。
- 出锅前撒上青葱段,翻炒均匀即可。🌿
🍽 【小贴士】
- 午餐肉可以提前用微波炉加热一下,这样炒的时候更容易熟透。
- 包菜丝不宜炒太久,以免变黄变软，影响口感。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
这道日式包菜炒午餐肉,不仅色泽诱人，而且口感鲜美，是家庭聚餐或日常午餐的绝佳选择。🥰 试着做一下，让家人朋友都感受到这份来自厨房的温馨与爱意吧！🎉
现在就动手尝试吧,美食就在你的指尖跳跃！祝大家烹饪愉快，用餐愉快！🍽️🍴
