三鲜饺子馅的做法大全

韭菜猪肉虾仁馅：

1.将韭菜洗净切碎，加入猪肉末和虾仁末，加入盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱末、胡椒粉、香油搅拌均匀备用。

2.包饺子时将馅料放入饺子皮中，捏紧封口，放入沸水中煮熟即可。

韭菜鸡蛋馅：

1.将韭菜洗净切碎，加入鸡蛋液，加入盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱末、胡椒粉、香油搅拌均匀备用。

2.包饺子时将馅料放入饺子皮中，捏紧封口，放入沸水中煮熟即可。

菠菜豆腐馅：

1.将菠菜焯水后切碎，豆腐切成小块，加入盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱末、胡椒粉、香油搅拌均匀备用。

2.包饺子时将馅料放入饺子皮中，捏紧封口，放入沸水中煮熟即可。