🍲 湿炒牛肉炒条,家常美味做法大公开！
牛肉，作为我国餐桌上常见的食材，营养丰富，口感鲜美，就让我为大家分享一道简单美味的家常菜——湿炒牛肉炒条。🍲
【食材准备】
- 牛肉：300克
- 炒条：适量
- 青红椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 淀粉：适量
- 鸡精：适量
【制作步骤】
牛肉切片，用生抽、老抽、盐、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟。🍲
炒条洗净，切成段；青红椒洗净，去籽切片。🌶️
热锅凉油，油热后下入蒜末、生姜末爆香。🌶️
倒入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色。🍲
加入炒条和青红椒片，继续翻炒。🍲
根据个人口味，加入适量的生抽、盐、鸡精调味。🌶️
最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🍲
【小贴士】
- 牛肉切片时，要顺着肉的纹理切，这样炒出来的牛肉口感更嫩滑。🍲
- 腌制牛肉时，加入适量的淀粉，可以使牛肉更加嫩滑。🍲
- 炒菜时，火候要适中，以免炒糊。🌶️
湿炒牛肉炒条，色泽诱人，口感鲜美，是一道非常受大家喜爱的家常菜，快来动手试试吧！🍲🌶️
