🌿素炒芹菜的做法大全🍽️
芹菜,这种常见的蔬菜,不仅营养丰富,而且做法多样,就让我们一起探索素炒芹菜的各种做法,让你的餐桌更加美味丰富!🎉
基础素炒芹菜
材料:
- 芹菜 300克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
做法:
- 芹菜洗净,切成段,备用。🌱
- 热锅冷油,油热后放入蒜末爆香。🔥
- 加入芹菜段,快速翻炒至变色。🌶️
- 调入盐和生抽,翻炒均匀。🍲
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。👄
香菇素炒芹菜
材料:
- 芹菜 300克
- 香菇 5朵
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
做法:
- 香菇泡发,洗净,切丝;芹菜洗净,切成段。🍄
- 热锅冷油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入香菇丝和芹菜段,快速翻炒。
- 调入盐和生抽,翻炒均匀。
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。
豉椒素炒芹菜
材料:
- 芹菜 300克
- 豆豉 1大勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
做法:
- 芹菜洗净,切成段;豆豉切碎。🌿
- 热锅冷油,油热后放入蒜末和豆豉炒香。
- 加入芹菜段,快速翻炒至变色。
- 调入盐和生抽,翻炒均匀。
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。
花椒素炒芹菜
材料:
- 芹菜 300克
- 花椒 1小勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
做法:
- 芹菜洗净,切成段;花椒研磨成粉。🌶️
- 热锅冷油,油热后放入蒜末和花椒粉炒香。
- 加入芹菜段,快速翻炒至变色。
- 调入盐和生抽,翻炒均匀。
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。
就是几种不同风味的素炒芹菜做法,快来试试吧!🍽️🌿