🌟素丸子的炒法,美味又简单🌟

在美食的世界里,素食也是一道不可或缺的风景线,就为大家分享一道简单又美味的素食佳肴——素丸子的炒法。🥢

我们要准备好以下食材:豆腐、胡萝卜、香菇、青豆、面粉、盐、胡椒粉、生抽、老抽、食用油。🍲

让我们开始制作美味的素丸子吧!👩‍🍳

  1. 将豆腐压成泥,加入胡萝卜、香菇、青豆,搅拌均匀。🍅

  2. 在搅拌均匀的食材中加入适量的面粉、盐、胡椒粉、生抽、老抽,继续搅拌均匀。🌶️

  3. 取一小撮豆腐泥,揉成小球状,即为素丸子。🍽️

  4. 热锅凉油,将素丸子放入锅中,中火炸至表面金黄。🍳

  5. 炸好的素丸子捞出备用。🍲

  6. 另起锅,加入少许食用油,放入蒜末、姜末爆香。🌱

  7. 将炸好的素丸子放入锅中,翻炒均匀。🍲

  8. 加入适量的生抽、老抽,继续翻炒均匀。🍴

  9. 加入适量的葱花、香菜,翻炒均匀即可。🌿

🎉炒好的素丸子色泽金黄,外酥里嫩,口感鲜美,搭配米饭、馒头等主食,简直是美味又营养的素食佳肴!🍚

素丸子的炒法非常简单,只需准备好食材,按照步骤操作即可,快来尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的素食佳肴!🌟🍲