蒜炒黄瓜包菜,美味家常菜🍽️

蒜炒黄瓜包菜是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳，营养丰富，下面就来为大家分享这道菜的制作方法，让你的餐桌更加丰富多样！🌟

准备好以下食材：

  • 黄瓜 2根
  • 包菜 1颗
  • 蒜 3瓣
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

按照以下步骤进行操作：

  1. 黄瓜洗净,切成条状；包菜洗净，切成丝状；蒜切成末。🥒🥬

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🌶️

  3. 加入黄瓜条,翻炒至黄瓜表面微黄。🍅

  4. 再加入包菜丝,继续翻炒。🥬

  5. 翻炒至包菜丝变软,加入适量盐调味。🧂

  6. 翻炒均匀,出锅即可。🍲

小贴士：

  1. 黄瓜和包菜不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。🍅🥬
  2. 蒜末的量可以根据个人口味适量增减,喜欢蒜味的朋友可以多放一些。🌶️
  3. 炒菜时火候要适中,以免烧糊。🔥

蒜炒黄瓜包菜是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感清爽，快动手试试吧，让你的家人朋友都能享受到这道美味佳肴！🥳🍽️