🍲 酸豆角炒肉末香菇——家常美味，简单易做！
酸豆角炒肉末香菇是一道色香味俱佳的家常菜,不仅味道鲜美，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍这道菜的做法，让你轻松在家就能享受到美味佳肴！🍳
🔥【食材准备】
- 酸豆角 200克
- 猪肉末 150克
- 香菇 5朵
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 首先将酸豆角切成小段，洗净沥干；香菇洗净，切成小块；猪肉末备用。2️⃣ 热锅凉油，放入葱花、生姜末和蒜末，爆香。3️⃣ 将肉末放入锅中，翻炒至变色，加入生抽、老抽，翻炒均匀。4️⃣ 接着放入香菇块，继续翻炒均匀。5️⃣ 最后放入酸豆角段，加盐、鸡精调味，翻炒均匀。6️⃣ 炒至酸豆角变软，肉末熟透，即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 酸豆角不宜炒太久,以免口感变差。
- 香菇提前泡发,可以缩短炒制时间。
- 根据个人口味,可适量调整调料。
🌈这道酸豆角炒肉末香菇色香味俱佳，酸辣可口，是一道非常适合家常的菜品，快动手试试吧，让家人朋友一起品尝这份美味佳肴！🍴🍽️
📣温馨提示：文章中提到的食材和调料，大家可以根据自己的喜好和实际情况进行调整，祝大家烹饪愉快，享受美食！🌟🍲
