蒜薹炒脆骨末，一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就让我来教大家如何炒出美味可口的蒜薹炒脆骨末吧！🍳
准备好以下食材：
- 蒜薹适量
- 脆骨末适量
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
步骤如下：
蒜薹处理：将蒜薹洗净，切成小段，备用。🌿
葱姜蒜处理：将葱姜蒜洗净，切成末，备用。🧄
炒葱姜蒜：锅中倒入适量食用油，加热至5成热，放入葱姜蒜末炒香。🌶️
加入蒜薹：将切好的蒜薹放入锅中，快速翻炒均匀。🍅
加入脆骨末：将脆骨末均匀撒在蒜薹上，继续翻炒均匀。🍖
调味：加入适量盐、鸡精和生抽，继续翻炒均匀，让蒜薹和脆骨末充分吸收调味料的味道。🍲
出锅：炒至蒜薹断生，脆骨末变得酥脆，即可出锅装盘。🍽️
小贴士：
- 蒜薹不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 脆骨末可以根据个人口味适量增减,喜欢更脆的口感可以多放一些。
蒜薹炒脆骨末，简单几步，就能做出色香味俱全的佳肴，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥳
