🍀甜豌豆炒松子，美味又简单的家常菜🍃
在忙碌的生活中,我们总是希望能找到一些简单又美味的家常菜，既满足了味蕾，又节省了时间，就为大家介绍一道色香味俱全的佳肴——甜豌豆炒松子。🎉
🌱【食材准备】
- 甜豌豆 200克
- 松子 50克
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 水淀粉 1汤匙
- 食用油 适量
🍳【烹饪步骤】
- 将甜豌豆洗净,去头去尾，沥干水分备用，红椒洗净切丝，备用。🍆
- 松子放入微波炉中加热1-2分钟，或者用炒锅小火炒至微黄，备用。🌰
- 热锅冷油,油温5成热时，放入蒜末爆香。🔥
- 倒入甜豌豆和红椒丝,快速翻炒均匀。🌈
- 加入生抽、盐调味，继续翻炒至甜豌豆变软。🌽
- 倒入炒好的松子,快速翻炒均匀，让每一颗豌豆都裹上松子的香气。🌰
- 淋入水淀粉勾芡,使豌豆更加鲜嫩，出锅前撒上少许葱花点缀即可。🍃
🌟【小贴士】
- 甜豌豆选择新鲜的,口感更加清脆。
- 炒松子时,注意火候，以免烧糊。
- 水淀粉勾芡的量不宜过多,以免过于黏稠。
🍽️【成品展示】一盘色泽鲜艳、口感丰富的甜豌豆炒松子就完成了！🎊甜豌豆的清新与松子的香脆相结合，让人回味无穷，这道菜不仅适合家常餐桌，也是聚会时的佳肴，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤
