🌽🍤 甜玉米炒冻虾仁——简单美味的家常菜
🌽🍤 甜玉米炒冻虾仁是一道色香味俱佳的家常菜，既简单又美味，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🌽🍤 【食材准备】
- 甜玉米 1根
- 冻虾仁 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌽🍤 【制作步骤】
- 将甜玉米洗净，切成小段；冻虾仁解冻后，用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 葱切段，姜蒜切片,备用。
- 热锅冷油,油热后放入葱姜蒜爆香。
- 将切好的甜玉米放入锅中,翻炒至玉米表面微黄。
- 将解冻的虾仁放入锅中,与甜玉米一起翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒均匀。
- 炒至虾仁变色，玉米熟透,即可出锅装盘。
🌽🍤 【小贴士】
- 甜玉米要选择新鲜的,口感更好。
- 冻虾仁解冻后，一定要冲洗干净,去除多余的水分。
- 炒虾仁时，火候不宜太大,以免虾仁变老。
- 根据个人口味，可以适量添加其他调料，如生抽、老抽等。
🌽🍤 甜玉米炒冻虾仁是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，非常适合搭配米饭或馒头食用，快来试试这道简单美味的菜谱吧，相信一定会让您的家人和朋友大饱口福！🍽️🎉
