🥔🥒🍄土豆炒黄瓜木耳，美味家常菜的制作方法
土豆炒黄瓜木耳是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🥔🥒🍄食材准备：
- 土豆 1个
- 黄瓜 1根
- 木耳 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🥔🥒🍄制作步骤：
土豆去皮，切成薄片；黄瓜洗净，切成薄片；木耳提前泡发，洗净，撕成小朵；葱、姜、蒜分别切成末。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
放入土豆片翻炒至表面微黄,加入适量生抽翻炒均匀。
加入黄瓜片和木耳,继续翻炒均匀。
加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。
炒至土豆片和黄瓜片熟透,即可出锅装盘。
🥔🥒🍄小贴士：
土豆切片时，可以加入少许盐,这样炒出来的土豆片更加脆嫩。
木耳泡发时，可以用温水泡发，这样泡发的时间更短,口感更佳。
炒菜时，火候要掌握好,以免炒糊。
根据个人口味，可以适量加入辣椒、豆瓣酱等调料。
土豆炒黄瓜木耳是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，快动手试试吧！🎉相信你一定会做出美味的土豆炒黄瓜木耳！🍲
