🌟温州黄瓜炒得鲜香可口，快来学学吧！🍅
亲爱的美食爱好者们,大家好！今天我要和大家分享一道简单又美味的温州特色菜肴——温州黄瓜炒。🌽🍅
温州黄瓜,又称“温州脆黄瓜”，以其皮薄、肉脆、味鲜而闻名，如何将这清新爽口的黄瓜炒得既好看又好吃呢？下面就来教大家几招，让你的家人和朋友都能大饱口福！👩🍳👨🍳
我们要准备好以下食材：
- 温州黄瓜：2根
- 红椒：1个
- 蒜末：适量
- 生抽：1大勺
- 老抽：1小勺
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
我们开始烹饪啦！🎉
将黄瓜洗净,切成薄片，放入盐水中浸泡片刻，这样可以去除黄瓜的苦味，还能保持黄瓜的脆嫩。🌿
红椒洗净,切成与黄瓜相同厚度的片。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
放入浸泡好的黄瓜片,快速翻炒至黄瓜片微微变软。
加入红椒片,继续翻炒。
加入生抽、老抽，调味，翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀，出锅前撒上少许葱花提香。
一道色香味俱全的温州黄瓜炒就完成啦！🎉
👉小贴士：
- 黄瓜切片时,厚度要均匀，这样炒出来的黄瓜才会更加美观。
- 炒黄瓜时,火候要大，动作要快，这样黄瓜才能保持脆嫩。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
快来试试这道温州黄瓜炒吧,相信你一定会爱上它的！🥳🌽🍅
祝大家烹饪愉快,美食不断！🎉🍽️
