🍗🧄香葱炒鸡肉的做法大全,家常美味轻松get!

香葱炒鸡肉是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,做法多样,下面为大家带来香葱炒鸡肉的做法大全,让你轻松在家享受美食!🎉

基础版香葱炒鸡肉

材料:

  • 鸡胸肉 200克
  • 香葱 2根
  • 生姜 1小块
  • 盐 适量
  • 料酒 1汤匙
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 鸡胸肉洗净,切成薄片,用料酒、盐腌制10分钟。
  2. 香葱洗净,切成小段;生姜切片。
  3. 热锅凉油,油热后放入姜片爆香。
  4. 加入腌制好的鸡肉片,快速翻炒至变色。
  5. 加入香葱段,继续翻炒至鸡肉熟透。
  6. 出锅前,根据个人口味加盐调味即可。

高级版香葱炒鸡肉

材料:

  • 鸡腿肉 300克
  • 香葱 3根
  • 蒜瓣 2瓣
  • 生姜 1小块
  • 盐 适量
  • 料酒 1汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 鸡腿肉洗净,切成小块,用料酒、盐腌制10分钟。
  2. 香葱洗净,切成小段;蒜瓣切片;生姜切片。
  3. 热锅凉油,油热后放入蒜片、姜片爆香。
  4. 加入腌制好的鸡肉块,翻炒至变色。
  5. 加入香葱段,继续翻炒。
  6. 加入生抽,翻炒均匀,炒至鸡肉熟透。
  7. 出锅前,根据个人口味加盐调味即可。

特色版香葱炒鸡肉

材料:

  • 鸡翅中 500克
  • 香葱 4根
  • 蒜末 1汤匙
  • 生姜 1小块
  • 盐 适量
  • 料酒 1汤匙
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 鸡翅中洗净,用料酒、盐腌制10分钟。
  2. 香葱洗净,切成小段;生姜切片。
  3. 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜片爆香。
  4. 加入腌制好的鸡翅中,翻炒至变色。
  5. 加入香葱段,继续翻炒。
  6. 出锅前,根据个人口味加盐调味即可。

无论是基础版、高级版还是特色版,香葱炒鸡肉都是一道简单易学、美味可口的佳肴,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍲🌿