🍌🍆 香蕉茄子简单炒做法,美味又健康!
香蕉和茄子,这两种看似不搭调的食材,竟然能碰撞出意想不到的美味!就教大家如何用简单的方法,将香蕉和茄子炒成一道色香味俱全的佳肴。🤩
🍌🍆 香蕉茄子简单炒做法如下:
【材料】
- 香蕉 2根
- 茄子 1个
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
【步骤】1️⃣ 香蕉去皮,切成小块;茄子洗净,切成条状。2️⃣ 大蒜切片,青红椒切丝备用。3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。4️⃣ 加入茄子条,翻炒至茄子表面微黄。5️⃣ 放入香蕉块,继续翻炒,让香蕉和茄子充分混合。6️⃣ 加入青红椒丝,翻炒均匀。7️⃣ 调入适量盐和鸡精,炒匀即可出锅。
🌟 小贴士:
- 茄子在炒制过程中会出水,所以不需要加太多水。
- 香蕉炒制时间不宜过长,以免口感变差。
- 可以根据个人口味,适量加入辣椒、酱油等调料。
🍽️ 这样一道简单美味的香蕉茄子炒菜就完成了!🎉 香蕉的香甜与茄子的软糯完美结合,口感丰富,营养均衡,无论是作为家常菜还是宴客佳肴,都是不错的选择哦!🥰
快来试试这道香蕉茄子简单炒做法吧,保证让你爱不释手!👍🍌🍆