🌶️小番茄炒毛豆🌿,家常美味两步走!
小番茄炒毛豆,一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是家庭餐桌上的常客,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 小番茄 200克
- 毛豆 100克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤:
1️⃣清洗准备:将小番茄和毛豆清洗干净,小番茄去蒂,毛豆去壳。
2️⃣热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末,小火煸炒至蒜末微微变黄。
3️⃣加入毛豆:将毛豆放入锅中,翻炒几下,让毛豆均匀地裹上油。
4️⃣加入小番茄:将小番茄放入锅中,与毛豆一起翻炒。
5️⃣调味翻炒:加入适量的盐,继续翻炒均匀,直到小番茄表面略微软塌,毛豆熟透。
6️⃣出锅装盘:将炒好的小番茄炒毛豆盛出,装盘即可。
🌟小贴士:
- 小番茄可以选择颜色鲜艳的,这样炒出来的菜色香味更佳。
- 毛豆不宜炒得太久,以免过于软烂,影响口感。
- 如果喜欢辣味,可以在炒制过程中加入适量的辣椒。
小番茄炒毛豆,简单两步,轻松上桌!🥳这道菜不仅适合家庭聚餐,也是上班族快捷午餐的不错选择,快动手试试吧,保证让你爱不释手!🌈🍴