🍲 小河鱼炒豇豆,美味家常菜的做法分享!

小河鱼炒豇豆是一道简单又美味的家常菜,今天就来给大家分享一下这道菜的具体做法,让你轻松在家就能做出美味的佳肴!🌟

准备好以下食材:

  • 小河鱼:适量
  • 豇豆:适量
  • 蒜末:适量
  • 姜末:适量
  • 青红椒:适量
  • 酱油:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 食用油:适量

我们开始烹饪:

  1. 将小河鱼清洗干净,沥干水分;豇豆洗净,切成段;青红椒洗净,切成条状。🐟🌽🌶️

  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末炒香。🌶️🧄

  3. 将小河鱼放入锅中,两面煎至金黄色。🐟

  4. 放入豇豆和青红椒,翻炒均匀。🌽🌶️

  5. 加入适量的酱油、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。🍃

  6. 待豇豆炒至断生,即可出锅装盘。🍲

小河鱼炒豇豆,色泽鲜艳,口感鲜美,是一道不可多得的家常菜。🍲🌈

烹饪小贴士:

  1. 煎鱼时,火不宜太大,以免鱼煎焦。🐟

  2. 豇豆炒制过程中,注意火候,以免炒糊。🌽

  3. 根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。🌶️

你学会这道小河鱼炒豇豆的做法了吗?赶快动手尝试一下吧!👩‍🍳🎉祝你烹饪愉快,美食多多!🍽️🍲