🌿洋葱炒西芹炒木耳——家常美味,简单易学🍲
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——洋葱炒西芹炒木耳,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合忙碌的上班族或是家庭主妇,下面,就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!👩🍳
🔥【食材准备】
- 洋葱 1个
- 西芹 2根
- 木耳 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 将洋葱、西芹和木耳分别清洗干净,洋葱去皮后切成丝,西芹切成段,木耳提前泡发后撕成小朵。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
3️⃣ 然后将洋葱丝放入锅中,翻炒至洋葱丝微微变软。
4️⃣ 放入西芹段和木耳,继续翻炒均匀。
5️⃣ 加入生抽调味,翻炒均匀。
6️⃣ 根据个人口味加入盐,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 洋葱切丝时,可以先将洋葱放入冷水中浸泡一会儿,这样切出的洋葱丝会更加美观。
- 炒西芹时,火候不宜太大,以免西芹炒得太老,影响口感。
- 木耳泡发后要彻底清洗干净,去除杂质。
🌟【成品展示】一道色香味俱全的洋葱炒西芹炒木耳就完成了!这道菜不仅颜值高,而且营养丰富,富含膳食纤维和多种维生素,非常适合追求健康饮食的朋友们,快动手试试吧,保证让你爱不释手!👍
希望这篇简单的做法能帮助到大家,祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️🥘