洋葱毛豆炒秋葵——美味又营养的健康菜品
导语：洋葱毛豆炒秋葵是一道简单易做、营养丰富的家常菜，这道菜品可以吃吗？下面我们就来详细了解一下。
洋葱毛豆炒秋葵的营养价值
洋葱：洋葱含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等，洋葱具有降血压、降血脂、抗炎、抗氧化等作用。
毛豆：毛豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、镁、锌、硒等矿物质，以及维生素A、B1、B2、B3、B6、C、E等，毛豆具有降低胆固醇、抗氧化、抗疲劳、抗衰老等作用。
秋葵：秋葵含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、锌、硒、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、B3、B6、C、E等，秋葵具有降血糖、降血脂、抗炎、抗氧化、保护视力等作用。
洋葱毛豆炒秋葵的食用方法
洋葱毛豆炒秋葵的做法简单,以下是一种常见的做法：
准备食材：洋葱、毛豆、秋葵、食用油、盐、生抽、鸡精等。
将洋葱、毛豆、秋葵洗净,切成适当大小的块。
热锅凉油,加入洋葱块翻炒至微黄。
加入毛豆块和秋葵块,继续翻炒。
加入适量的盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可食用。
洋葱毛豆炒秋葵可以吃吗？
当然可以！洋葱毛豆炒秋葵是一道美味又营养的菜品，不仅口感丰富，而且具有多种保健作用，适量食用，对身体健康大有裨益，但需要注意的是，洋葱、毛豆、秋葵等食材性质偏寒,脾胃虚寒者应适量食用。
洋葱毛豆炒秋葵是一道值得尝试的健康菜品，在享受美食的同时，还能为身体补充丰富的营养,何乐而不为呢？
