玉米米饭炒肉，一道色香味俱全的家常菜，简单易做，营养丰富，下面就来教大家如何炒出美味的玉米米饭炒肉🍳！
🌽【准备食材】
- 玉米米饭：适量
- 猪里脊肉：200克
- 玉米粒：适量
- 青红椒：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖：适量
🌟【制作步骤】
- 将猪里脊肉切成薄片，用生抽、老抽、料酒、盐腌制10分钟,让肉片入味。
- 玉米粒洗净备用，青红椒切丝，葱、姜、蒜切末。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色,取出备用。
- 锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末炒香。
- 加入玉米粒，翻炒均匀,炒至玉米粒表面微微发黄。
- 将炒好的肉片重新放入锅中，加入青红椒丝,快速翻炒均匀。
- 调入适量的盐、糖,根据个人口味调整。
- 将玉米米饭倒入锅中，用铲子轻轻翻动，让米饭和肉片、玉米粒充分混合。
- 翻炒至米饭表面微黄,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 玉米粒最好选择新鲜的,口感更佳。
- 炒肉片时，火候不宜太大,以免肉片变硬。
- 玉米米饭不宜炒得太久,以免米饭变干。
这样一道美味的玉米米饭炒肉就完成了！🎉既保留了玉米的清香，又融入了肉的鲜美，简单又营养，快快动手试试吧！👩🍳🍲
