🍲【家常美味】榨菜炒豆角炒肉的做法,简单又营养!
🌟导语:豆角炒肉是一道家常菜,而加入榨菜更是美味升级!就为大家分享一款简单又营养的榨菜炒豆角炒肉的做法,让我们一起动手,享受美食带来的快乐吧!
🌱食材准备:
- 豆角 200克
- 猪肉 150克
- 榨菜 100克
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
🍲做法步骤:
- 豆角洗净,切成小段;猪肉切成薄片;榨菜切丝备用。
- 锅中倒入适量食用油,烧热后放入蒜末和生姜炒香。
- 加入猪肉片,翻炒至变色,再加入豆角段,翻炒均匀。
- 倒入适量的料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。
- 加入榨菜丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐,炒至豆角变软,猪肉熟透。
- 出锅前,尝一下味道,根据个人口味适量调整。
- 美味的榨菜炒豆角炒肉就做好了,趁热享用吧!
🍲小贴士:
- 豆角不宜炒得过熟,以免失去口感。
- 猪肉切片时,可以适当用料酒、生抽腌制一下,使肉质更加鲜美。
- 榨菜切丝时,不宜切得太细,以免影响口感。
🌟这款榨菜炒豆角炒肉简单易做,营养丰富,是一道非常适合家常的美食,快来动手试试吧,让你的家人朋友都能享受到这份美味!🎉🎉🎉