🍲炒进口牛肉片,美味又简单!
牛肉,作为我国餐桌上的常客,深受大家的喜爱,就为大家分享一道简单美味的炒进口牛肉片的做法!🤤
🔥准备工作:
- 主料:进口牛肉片(约300克)
- 辅料:青椒、红椒、洋葱、大蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、食用油
🌟步骤如下:
将进口牛肉片放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
青椒、红椒、洋葱洗净切丝,大蒜切片备用。
热锅倒油,油热后放入大蒜片爆香。
加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
加入青椒、红椒、洋葱丝,继续翻炒均匀。
调入适量的盐,翻炒均匀。
出锅前,撒上少许葱花,即可。
🎉小贴士:
腌制牛肉时,加入淀粉可以使肉片更加嫩滑。
炒牛肉时,火候要大,动作要快,以免肉片变老。
青椒、红椒、洋葱可以根据个人口味选择。
🍲炒进口牛肉片,简单易学,美味可口,快快动手尝试一下吧!👍祝大家烹饪愉快,美食多多!🍴