🍅🥒炒秋葵西红柿鸡蛋，美味家常菜！
秋葵和西红柿都是我们日常生活中常见的食材,它们不仅营养丰富，而且口感独特，就让我来为大家分享一道简单美味的家常菜——炒秋葵西红柿鸡蛋。🍳
我们需要准备以下食材：新鲜的秋葵、西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、生抽、食用油等。
秋葵洗净,切成小段；西红柿洗净，切成小块；鸡蛋打散备用。
葱、姜、蒜分别切成末。
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入秋葵翻炒至变色,再加入西红柿块继续翻炒。
待西红柿炒至出汁,加入打散的鸡蛋液，快速翻炒均匀。
加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
秋葵焯水可以去除苦味,但焯水时间不宜过长，以免营养流失。
西红柿炒至出汁,可以使菜肴更加鲜美。
鸡蛋液要快速翻炒,以免炒老。
根据个人口味,可以适量加入其他调料，如豆瓣酱、辣椒等。
这道炒秋葵西红柿鸡蛋简单易学,营养丰富，是一道适合家常的美食，快快动手试试吧！🎉🎉🎉
