🌟潮汕腊肠炒莴笋，家常美味如此简单🌟
潮汕腊肠炒莴笋,一道地道的潮汕家常菜，色泽诱人，口感鲜美，简单易做，是餐桌上的一道亮丽风景，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍲【食材准备】
- 潮汕腊肠：适量
- 莴笋：1根
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将潮汕腊肠切成薄片，莴笋去皮切成细丝，备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，待蒜末微黄时，放入腊肠片，翻炒至腊肠表面微焦。3️⃣ 将莴笋丝放入锅中，与腊肠一起翻炒，让莴笋丝受热均匀。4️⃣ 加入适量的生抽和老抽，调色调味，翻炒均匀。5️⃣ 根据个人口味加入盐，继续翻炒均匀，直至莴笋丝变软，腊肠熟透即可出锅。
🌟【小贴士】
- 腊肠在炒制过程中会出油,所以不需要太多油。
- 莴笋丝不宜炒得太久,以免口感变差。
- 调味时,生抽和老抽的比例可以根据个人口味调整。
🍲【成品展示】炒好的潮汕腊肠炒莴笋，色泽鲜艳，腊肠的香味与莴笋的清新口感完美结合，让人食欲大增，这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常的美食。
快来动手尝试一下这道潮汕腊肠炒莴笋吧,相信它一定会成为你餐桌上的新宠！🥰🍲
