🌶️尖椒炒豆油丝：家常美食,美味升级！
在我们的日常生活中，家常小炒是餐桌上不可或缺的一部分，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——尖椒炒豆油丝。🍲
🌶️【食材准备】
- 尖椒 2个
- 豆油丝 200克
- 大蒜 3瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
- 胡椒粉 适量
🌶️【烹饪步骤】
- 准备食材：将尖椒洗净切丝,大蒜和生姜切成末备用。
- 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
- 加入尖椒：将切好的尖椒丝放入锅中,快速翻炒至变色。
- 加入豆油丝：将豆油丝放入锅中,与尖椒一起翻炒均匀。
- 调味：根据个人口味加入盐、鸡精/味精和胡椒粉进行调味。
- 出锅装盘：炒至豆油丝和尖椒完全熟透后,即可出锅装盘。
🌶️【烹饪小贴士】
- 选择新鲜的尖椒和豆油丝,这样炒出来的菜肴更加美味。
- 炒豆油丝时火候不宜太大,以免豆油丝炒焦。
- 翻炒过程中要快速,保持豆油丝的口感和尖椒的鲜辣。
🌶️【美食分享】尖椒炒豆油丝色泽鲜亮，口感爽脆，辣中带香，非常适合搭配米饭或馒头食用，家常的味道，简单的烹饪，却能让人回味无穷。🍜
赶快动手试试这道尖椒炒豆油丝吧，保证让你的家人和朋友赞不绝口！👍👩🍳👨🍳
