🍅🍲 炒西红柿鸡汤——家常做法大揭秘！
西红柿鸡汤,听起来是不是就让人垂涎欲滴呢？这道菜不仅美味，而且营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，下面，就让我来为大家揭秘炒西红柿鸡汤的家常做法吧！🎉
【食材准备】
- 西红柿 3-4个
- 鸡肉 500克
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
【制作步骤】1️⃣ 鸡肉洗净，切成小块，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍗2️⃣ 西红柿洗净，切成小块备用。🍅3️⃣ 锅中倒入适量食用油，加热至5成热，放入姜片爆香。🌶️4️⃣ 加入鸡肉块，翻炒至表面微黄。🍗5️⃣ 放入西红柿块，继续翻炒，直到西红柿出汁。🍅6️⃣ 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮30分钟，让鸡肉和西红柿的味道充分融合。🍲7️⃣ 待鸡肉炖至熟透，加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉调味。🧂8️⃣ 最后撒上葱花，即可出锅。🌿
【小贴士】
- 西红柿在炒制过程中会出汁,所以不需要加太多水。
- 炖煮鸡肉的时间可以根据鸡肉的质地和个人喜好调整。
- 炒西红柿时,可以适当加点糖，这样炖出来的汤会更加鲜美。
一道美味的炒西红柿鸡汤就这样完成了！🎊 家常做法简单易学，赶快动手尝试一下吧！相信这道菜会成为你餐桌上的常客哦！🍴🍻
