🌽川味炒嫩玉米粒,家常美味,简单易学!

🍃春天来了,正是嫩玉米粒上市的好时节,嫩玉米粒不仅口感鲜美,而且营养丰富,是家常菜中的佳品,就教大家如何制作一道色香味俱全的川味炒嫩玉米粒,让你在家也能享受到地道的川菜风味!🍲

🌽【川味炒嫩玉米粒的做法】

🍳【材料准备】

  • 嫩玉米粒 300克
  • 红椒 1个
  • 青椒 1个
  • 葱 1根
  • 生姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 豆瓣酱 1大勺
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 1大勺
  • 老抽 1小勺
  • 白糖 1小勺

🌟【制作步骤】1️⃣ 将嫩玉米粒洗净,沥干水分备用。2️⃣ 红椒、青椒洗净切丁,葱切段,生姜、蒜切片备用。3️⃣ 热锅冷油,油热后放入豆瓣酱炒香,炒出红油。4️⃣ 加入生姜、蒜片爆香,然后放入切好的红椒、青椒丁翻炒。5️⃣ 倒入嫩玉米粒,快速翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐、生抽、老抽和白砂糖调味,继续翻炒均匀。7️⃣ 最后撒上葱段,翻炒均匀即可出锅。

🍲【小贴士】

  • 炒嫩玉米粒时,火候不宜太大,以免玉米粒变硬。
  • 豆瓣酱的选择可以根据个人口味来定,市面上有辣和不辣的豆瓣酱。
  • 如果喜欢辣味,可以适量增加辣椒的用量。

🌟【成品展示】一道色香味俱全的川味炒嫩玉米粒就完成了!🌟金黄的玉米粒搭配上鲜红的辣椒,色彩鲜艳,让人食欲大增,咬一口,嫩玉米粒的甜味与豆瓣酱的鲜香完美结合,真是美味至极!👍

赶快动手试试吧,这道川味炒嫩玉米粒不仅简单易学,而且是一道适合家人朋友聚餐的佳肴,快把这道美味的川菜带回家,一起享受春天的味道吧!🎉🎊