🍲 豆芽炒小白虾,美味家常菜!

豆芽炒小白虾是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,下面,就让我为大家分享这道菜的制作方法,让你的餐桌也变得美味起来!👩‍🍳

🍳 准备食材:

  • 小白虾 200克
  • 豆芽 100克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 青椒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 食用油 适量

🌿 制作步骤:

  1. 将小白虾去壳去头,洗净备用;豆芽去两头,洗净备用;葱、姜、青椒分别洗净切丝。

  2. 热锅倒油,油热后放入葱姜爆香。

  3. 将小白虾放入锅中,翻炒至变色。

  4. 加入豆芽,继续翻炒,炒至豆芽变软。

  5. 调入适量盐和鸡精,翻炒均匀。

  6. 加入青椒丝,快速翻炒均匀。

  7. 出锅前,撒上少许葱花,即可。

🌟 小贴士:

  1. 豆芽不宜炒太久,以免失去口感。
  2. 炒虾时,可以先焯水去除腥味。
  3. 葱花可以增加菜肴的香气,不要省略。

这样一道美味的豆芽炒小白虾就完成了!🎉 家常菜也能做出星级口感,快来试试吧!🍲🍽️