🍲 豆芽炒小白虾,美味家常菜!
豆芽炒小白虾是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,下面,就让我为大家分享这道菜的制作方法,让你的餐桌也变得美味起来!👩🍳
🍳 准备食材:
- 小白虾 200克
- 豆芽 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 青椒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿 制作步骤:
将小白虾去壳去头,洗净备用;豆芽去两头,洗净备用;葱、姜、青椒分别洗净切丝。
热锅倒油,油热后放入葱姜爆香。
将小白虾放入锅中,翻炒至变色。
加入豆芽,继续翻炒,炒至豆芽变软。
调入适量盐和鸡精,翻炒均匀。
加入青椒丝,快速翻炒均匀。
出锅前,撒上少许葱花,即可。
🌟 小贴士:
- 豆芽不宜炒太久,以免失去口感。
- 炒虾时,可以先焯水去除腥味。
- 葱花可以增加菜肴的香气,不要省略。
这样一道美味的豆芽炒小白虾就完成了!🎉 家常菜也能做出星级口感,快来试试吧!🍲🍽️