儿童蔬菜饼的家常做法

材料：

  • 土豆 2个
  • 胡萝卜 1个
  • 玉米粉 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将土豆和胡萝卜削皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，用勺子压成泥状。
  2. 将泥状的土豆和胡萝卜加入适量的玉米粉，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
  3. 将搅拌好的混合物分成小块，用手搓成扁平的饼状。
  4. 平底锅中倒入适量的油，烧热后将饼状物放入锅中，煎至两面金黄色即可。

小贴士：

  • 可以根据个人口味加入其他蔬菜，如青豆、玉米等。
  • 煎饼时火不要太大，以免煎糊。