🍳 粉丝炒包菜鸡蛋，家常美味简单做！
包菜鸡蛋粉丝,一道家常美食，色香味俱佳，简单易做，就让我来为大家详细介绍一下粉丝炒包菜鸡蛋的做法吧！🌟
🍳 准备材料：
- 包菜 1颗
- 鸡蛋 2个
- 粉丝 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽、老抽、盐、鸡精、食用油适量
🍳 做法步骤：
- 将包菜洗净,切成细丝；葱、姜、蒜分别切成末。
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。
- 粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入包菜丝翻炒至断生,然后加入生抽、老抽调味。
- 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。
- 最后加入泡软的粉丝,撒上鸡精，翻炒均匀即可。
🍳 小贴士：
- 粉丝泡软后,最好用筷子轻轻搅散，以免粘连。
- 翻炒鸡蛋时,要快速，以免鸡蛋变老。
- 粉丝炒包菜鸡蛋的口感,可以根据个人喜好调整，喜欢口感脆的可以多炒一会儿。
这道粉丝炒包菜鸡蛋,简单易做，营养丰富，是家常菜中的佳品，快动手试试吧！👩🍳🍳🍳
🎉 小伙伴们，你们还有哪些家常美食的做法呢？欢迎在评论区分享哦！🌈🌈🌈
