🍲粉条炒洋葱,简单美味家常菜🍳
粉条炒洋葱,一道简单美味又营养的家常菜,适合忙碌的上班族或追求健康生活的你,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的简单做法吧!👩🍳
🍲食材清单:
- 粉条 200克
- 洋葱 1个
- 红椒 1个(可选)
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍲制作步骤:
1️⃣ 将粉条提前用温水泡软,捞出备用,洋葱切丝,红椒切丝(如使用)。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 放入洋葱丝翻炒至透明,加入红椒丝一起翻炒。
4️⃣ 加入泡软的粉条,翻炒均匀。
5️⃣ 加入生抽、老抽,根据个人口味适量加盐和鸡精调味。
6️⃣ 翻炒均匀,让粉条充分吸收调料的味道。
7️⃣ 出锅前撒上葱花(可选),翻炒均匀即可。
🍲小贴士:
粉条泡软后,可以用厨房纸巾轻轻擦干水分,这样炒出来的粉条口感更佳。
炒洋葱时,可以适当加点水,防止洋葱炒糊。
根据个人口味,可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料,增加菜品的口感。
🍲美味分享:
粉条炒洋葱,口感爽滑,营养丰富,这道菜不仅简单易做,而且成本低廉,非常适合家庭日常饮食,快来试试吧!🥳
🎉祝大家做菜愉快,美食分享不停歇!🍽️🌟