🍽️好吃的土豆炒芹菜,这样做超简单!
土豆炒芹菜是一道家常菜,口感清爽,营养丰富,就让我来为大家分享这道美味的土豆炒芹菜的做法,保证让你一学就会,一做就成功!🎉
🌿食材准备:
- 土豆:2个
- 芹菜:1根
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌟做法步骤:
1️⃣ 土豆去皮,切成薄片;芹菜去叶,切成段。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 放入土豆片,翻炒至表面微黄。
4️⃣ 加入芹菜段,继续翻炒。
5️⃣ 倒入生抽,翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量的盐,根据个人口味调整。
7️⃣ 翻炒均匀,炒至土豆熟软,芹菜断生即可。
🌈小贴士:
土豆切片时,可以放入水中浸泡一下,防止氧化变黑。
芹菜不宜炒得太久,以免口感变差。
加入生抽后,可以适当加一点水,使菜肴更加鲜嫩。
翻炒过程中,注意火候,避免糊锅。
🍽️这样一道美味的土豆炒芹菜就完成了!简单易学,营养丰富,快快动手试试吧!👩🍳🍲
🎉祝大家做菜愉快,美食享用!🍴🥳