🍗鸡胸肉炒鲜虫草花的做法，营养美味两不误！
🌟导语：虫草花，又名虫草，是一种珍贵的滋补食材，含有丰富的营养成分，搭配低脂高蛋白的鸡胸肉，不仅美味，还能滋补身体，就为大家分享一道简单易学的鸡胸肉炒鲜虫草花的做法，让你在家也能轻松享受到营养与美味的双重盛宴！
🍳食材准备：
- 鸡胸肉 200克
- 鲜虫草花 50克
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
🌱做法步骤：
1️⃣ 鸡胸肉洗净，切成薄片，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，抓匀腌制10分钟。2️⃣ 鲜虫草花洗净，摘去杂质，备用。3️⃣ 葱切段，姜蒜切片，备用。4️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，下入腌制好的鸡胸肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。5️⃣ 锅中留少许油，下入葱姜蒜爆香。6️⃣ 放入虫草花，快速翻炒至虫草花变软。7️⃣ 再加入炒好的鸡胸肉片，翻炒均匀。8️⃣ 加入适量的盐、生抽、老抽调味，翻炒均匀。9️⃣ 出锅前，撒上少许葱花点缀，即可。
🍲小贴士：
- 虫草花不宜炒太久,以免营养成分流失。
- 腌制鸡胸肉时,可以加入少许淀粉，使肉片更加嫩滑。
- 炒虫草花时,可以加入少许水，防止虫草花炒糊。
🎉鸡胸肉炒鲜虫草花是一道营养丰富、美味可口的佳肴，简单易学的做法，让你轻松享受到美味与健康的双重体验，快来试试吧，让你的餐桌变得更加丰富多彩！🍲🍃🍗🌟
