🔥烤鸭架子炒辣椒,辣味十足的家常菜🌶️
烤鸭架子炒辣椒是一道色香味俱全的家常菜,既保留了烤鸭的鲜美,又融入了辣椒的独特风味,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美味的烤鸭架子炒辣椒的制作方法吧!🍗🌶️
我们需要准备以下食材:
- 烤鸭架子:1个
- 辣椒:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 大蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
让我们开始制作这道美味的烤鸭架子炒辣椒吧!🎉
- 将烤鸭架子清洗干净,切成小块备用。🍗
- 将辣椒洗净,去籽切块;葱、姜、大蒜分别切成末备用。🌶️
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
- 加入切好的烤鸭架子,翻炒均匀,炒至表面微黄。🍗
- 加入辣椒块,继续翻炒均匀。🌶️
- 倒入适量的生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。🍜
- 加入适量的盐和鸡精,调味后继续翻炒均匀。🌶️
- 炒至辣椒熟透,鸭肉入味,即可出锅装盘。🍗🌶️
一道美味的烤鸭架子炒辣椒就完成了!😋这道菜辣味十足,口感丰富,既适合喜欢吃辣的朋友,也适合作为下饭菜,快来动手试试吧!🎉🌶️