🍲蒲扇鱼炒芹菜：美味与健康的完美结合,可以放心食用哦！
🌿芹菜，是我们餐桌上常见的蔬菜，富含丰富的营养，被誉为“绿色精灵”，而蒲扇鱼，作为一种低脂肪、高蛋白的食材，更是受到了许多人的喜爱，将这两者结合在一起的蒲扇鱼炒芹菜，究竟可以吃吗？😋
👍当然可以！蒲扇鱼炒芹菜是一道美味又健康的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法和营养价值吧！
🍳制作方法：
准备食材：新鲜蒲扇鱼、芹菜、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、食用油等。
将蒲扇鱼去鳞、去内脏，清洗干净后切成薄片；芹菜去叶，切成段；葱、姜、蒜切末。
热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
加入蒲扇鱼片,翻炒至变色。
放入芹菜段，加入料酒、生抽、盐等调味料,翻炒均匀。
出锅前撒上少许葱花,即可享用。
🌱营养价值：
蒲扇鱼：富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养成分，具有降低胆固醇、预防心血管疾病、增强免疫力等作用。
芹菜：含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等，具有清热解毒、降低血压、减肥瘦身等功效。
蒲扇鱼与芹菜的搭配：既能补充蛋白质、不饱和脂肪酸等营养素，又能起到清热解毒、降低血压的作用,非常适合夏季食用。
蒲扇鱼炒芹菜是一道美味与健康的完美结合，既可以满足我们的味蕾，又能为我们的身体提供丰富的营养，大家完全可以放心食用哦！🍲🌿🐟
