🍲 芡实白果炒牛肉,美味又健康,可以放心食用哦!🍽️

在我们的日常生活中,美食与健康的平衡一直是大家关注的焦点,就为大家介绍一道美味又健康的菜肴——芡实白果炒牛肉。🍲

🍖 芡实白果炒牛肉是一道色香味俱佳的佳肴,其中芡实、白果和牛肉都是营养价值极高的食材,这道菜可以吃吗?当然可以!👍

让我们来看看这些食材各自的营养价值。

  1. 芡实:芡实是一种富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、锌、硒等营养元素的食材,它具有补肾固精、健脾止泻、益胃养颜等功效,对于肾虚、腰膝酸软、食欲不振等症状有一定的缓解作用。

  2. 白果:白果含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒等营养元素,它具有润肺止咳、温中止泻、收敛止汗等功效,对于肺虚咳嗽、脾虚泄泻、盗汗等症状有一定的缓解作用。

  3. 牛肉:牛肉富含优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养元素,它具有补中益气、滋养脾胃、强筋骨等功效,对于脾胃虚弱、食欲不振、腰膝酸软等症状有一定的缓解作用。

🍲 芡实白果炒牛肉的做法如下:

  1. 将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉、胡椒粉腌制10分钟;
  2. 芡实和白果洗净,备用;
  3. 热锅凉油,放入腌制好的牛肉片,翻炒至变色;
  4. 加入芡实和白果,继续翻炒;
  5. 加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀;
  6. 出锅前撒上葱花、香菜即可。

🍽️ 芡实白果炒牛肉是一道美味又健康的菜肴,营养丰富,口感鲜美,在享受美食的同时,还能为身体补充所需的营养,赶快动手试试吧!👩‍🍳

芡实白果炒牛肉是一道既美味又健康的佳肴,可以放心食用。🍲🌟让我们一起享受美食带来的快乐,同时保持身体健康!🌈