🌿芹菜菜炒肉片，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！🍲
芹菜菜炒肉片是一道家常菜，简单易做，营养丰富，口感鲜美,下面就来为大家详细介绍如何炒出美味可口的芹菜菜炒肉片。
🌿食材准备：
- 芹菜 1根
- 猪里脊肉 200克
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
🌿烹饪步骤：
- 芹菜洗净，切成段；猪里脊肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切成末备用。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的肉片，翻炒至肉片变色,捞出备用。
- 锅中留少许油，放入姜末、蒜末爆香。
- 加入芹菜段,翻炒至芹菜变软。
- 将炒好的肉片重新放入锅中，加入适量盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用美味可口的芹菜菜炒肉片。
🌿小贴士：
- 芹菜不宜炒得太久,以免口感变差。
- 肉片腌制时可以加入少许淀粉,使肉片更加嫩滑。
- 烹饪过程中可以根据个人口味适量调整调料。
🍲芹菜菜炒肉片是一道色香味俱全的家常菜，既可做为主菜，也可作为下饭菜，快来动手尝试一下，让这道美味佳肴为你的餐桌增添色彩吧！🎉🎊
