🍤🥢 青豆炒大虾家常做法,鲜美滋味在家也能享受!

亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道家常美味——青豆炒大虾,这道菜色香味俱佳,营养丰富,做法简单,是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。🎉

🌿 【食材准备】

  • 大虾 300克
  • 青豆 100克
  • 葱 2根
  • 姜 1小块
  • 蒜 2瓣
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量

🍳 【制作步骤】

  1. 大虾去头去壳,留尾巴,挑去虾线,清洗干净,沥干水分。
  2. 青豆清洗干净,葱姜蒜切成末备用。
  3. 热锅冷油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入大虾,翻炒至虾壳变红,出香味。
  5. 加入青豆,快速翻炒均匀。
  6. 加入适量的盐、鸡精、生抽和料酒,继续翻炒均匀。
  7. 炒至青豆熟透,大虾完全变色,即可出锅装盘。

🍽️ 【小贴士】

  • 虾仁不要炒太久,以免肉质变老,口感变差。
  • 青豆要选择新鲜的,这样炒出来的菜才会更加美味。
  • 烹饪过程中要大火快炒,保持菜品的鲜嫩口感。

🌟 【美食分享】青豆炒大虾是一道色香味俱全的佳肴,青豆的清新口感与鲜嫩的大虾完美结合,让人回味无穷,这道菜不仅适合家庭日常餐桌,也适合节日宴请,是一道非常受欢迎的家常菜,快来试试吧,保证你爱不释手!👍

📸 【成品展示】🍤🥢 青豆炒大虾,色泽鲜艳,口感鲜美,是一道简单又美味的家常菜,快来动手尝试吧,让你的餐桌也变得丰富多彩!🎈

希望这篇简单的青豆炒大虾家常做法能给你带来灵感,让你在家也能享受到美味的佳肴!祝烹饪愉快!🥳