🍄三葱汁炒菌菇,美味又健康,可以放心吃哦!
菌菇类食物在我国的饮食文化中占有重要地位,不仅口感鲜美,而且营养丰富,我要给大家介绍一道简单又美味的家常菜——三葱汁炒菌菇。🌿
🌿三葱汁炒菌菇的做法如下:
准备材料:鲜菌菇、大葱、生姜、大蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、食用油等。
菌菇洗净切片,大葱切段,生姜切片,大蒜切末。
热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜炒香。
加入菌菇片,翻炒至菌菇变软。
加入生抽、老抽、盐、糖、料酒调味,翻炒均匀。
最后加入葱段,快速翻炒均匀,出锅即可。
🌿三葱汁炒菌菇可以吃吗?答案是肯定的!🎉
菌菇富含多种氨基酸、维生素和矿物质,具有很高的营养价值,菌菇中的多糖、蛋白质、氨基酸等成分,对增强免疫力、抗氧化、抗肿瘤等方面都有很好的作用。
三葱汁炒菌菇是一道低脂、低热量的菜肴,非常适合减肥、养生的人群食用,葱、姜、蒜等调料具有很好的杀菌、去腥作用,使菜肴更加美味。
这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道适合全家老少共同享用的美食。👨👩👧👦
三葱汁炒菌菇是一道美味又健康的家常菜,可以放心吃哦!快动手试试吧!🍲🍲🍲