蒜苗炒油果子的美味秘诀🌿🍳
蒜苗炒油果子是一道家常菜,简单易做,美味可口,下面就来为大家分享一下蒜苗炒油果子的做法,让你在家也能享受到这道美味的佳肴👩🍳🍴。
准备以下食材:
- 蒜苗:适量
- 油果子:适量
- 葱:适量
- 生姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
步骤如下:
将蒜苗洗净,切成段;油果子切成小块;葱、生姜、蒜分别切成末。
热锅倒油,油热后放入葱、生姜、蒜末爆香。
加入油果子,翻炒均匀,炒至油果子表面微黄。
加入蒜苗,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精,炒匀。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
小贴士:
- 蒜苗炒油果子时,火候不宜过大,以免蒜苗炒黄变苦。
- 炒蒜苗的时间不宜过长,以免蒜苗变软失去口感。
- 油果子的块不宜太大,容易炒糊。
这道蒜苗炒油果子色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,在忙碌的生活中,不妨尝试一下这道简单美味的家常菜,给自己和家人带来一份温馨的味蕾享受🥰🌟。