🌿 武冈芹菜炒肉，家常美味，简单易学！
武冈芹菜炒肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的武冈芹菜炒肉吧！🍳
🌿 准备食材：
- 武冈芹菜：适量
- 猪肉：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
🌿 炒菜步骤：
将武冈芹菜洗净,切成段；猪肉切成薄片，用盐、生抽、老抽、水淀粉腌制10分钟；生姜、大蒜切片备用。
热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。
锅中留少许油,放入生姜片和大蒜片爆香。
将切好的武冈芹菜放入锅中,快速翻炒至断生。
将炒好的猪肉片重新放入锅中,加入适量的盐、鸡精调味。
翻炒均匀,使食材充分融合，即可出锅装盘。
🌿 小贴士：
武冈芹菜炒肉的关键在于火候,要快速翻炒，以免食材炒糊。
肉片腌制时,可以加入少许料酒，去腥增香。
芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
根据个人口味,可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
🌿 美味出锅，快来品尝这道家常美味的武冈芹菜炒肉吧！🍽️
通过以上步骤,相信大家已经学会了如何炒出美味的武冈芹菜炒肉，快去试试吧，让家人和朋友一起分享这份美味吧！🎉
