🍄香菇炒肉🥩与🌱清炒藕🍄的美味做法
亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享两道家常菜——香菇炒肉和清炒藕的做法，这两道菜简单易学，口感鲜美，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和喜欢下厨的你！👩🍳👨🍳
我们来聊聊香菇炒肉的做法。
🍄【香菇炒肉】🥩
🍄材料：
- 香菇 200克
- 猪里脊肉 150克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 淀粉 适量
🍄做法：
- 香菇洗净，切片；猪里脊肉切片，用盐、生抽、老抽、淀粉腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切末；青红椒切丝。
- 热锅凉油，放入腌制好的肉片翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油，放入香菇、生姜、大蒜炒香。
- 加入青红椒丝翻炒均匀。
- 将炒好的肉片重新倒入锅中，加入适量盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀即可。
🌱【清炒藕】🍄
🌱材料：
- 藕 1根
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
🌱做法：
- 藕去皮，切片；生姜、大蒜切末。
- 热锅凉油，放入生姜、大蒜炒香。
- 加入藕片翻炒均匀。
- 加入适量盐、生抽调味,翻炒均匀即可。
🍖这两道菜做法简单，营养丰富，快快动手试试吧！🌟在忙碌的生活中，为自己和家人准备一顿美味的晚餐，享受烹饪的乐趣，也是一种生活态度，希望这篇文章能帮助到你们，祝大家烹饪愉快！🎉🎉
